Мильфей из овощей с нежным козьим сыром

• нежный козий сыр 150 гр
• пармезан 15 гр
• баклажаны 125 гр
• перец болгарский 200 гр
• цукини 110 гр
• томаты 100 гр
• чеснок
  
• зелень сельдерея
• базилик 8 г
• оливковое масло
  

1. овощи очистить, приготовить на гриле или сковороде, остудить. томат только почистить, тонко порезать

2. нежный козий сыр смешать с оливковым маслом, чесноком, базиликом, сельдереем.

3. выкладывать овощи слоями, промазывая сыром, добавить декор, остудить.

4. нарезать порциями и подавать. Buon appetito!