8 (343) 224-12-24

г. Екатеринбург, ул. Сакко и Ванцетти, 62 ТЦ Гермес-плаза

Корзина:
Товаров:
На сумму:

Ваша корзина пуста

Главная > Он-лайн заказ > Сыры > Скаморца классическая

Скаморца классическая

Скаморца классическая - Fratelli Spirini - производство сыров в Екатеринбурге

Скаморца классическая

250 грамм
Молоко:
коровье
Тип сыра:
полутвердый/твердый
Плесень:
нет
цена:300 руб.
Кол-во  Заказать

Удивительно приятный и ароматный сыр. Обладает нежным вкусом с ароматом молока. Внешний вид скаморцы напоминает небольшую грушу. Такую форму сыр приобретает в процессе своего изготовления – его перетягивают веревкой и оставляют созревать в подвешенном виде.

Вид

полутвердый

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта

жиры, % – 22,3

белки, % – 24,5

углеводы, % – 1

303 ккал/ 1271,3 кДж

Состав

Коровье молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, регулятор кислотности – лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Срок годности

30 суток

Рекомендации к применению

  • Сыр прекрасно плавится, поэтому уместен в пирогах, пастах и горячих бутербродах.
  • Скаморцу часто используеют в  разного вида запеканках – с ним запекают овощи, грибы, спаржу, морепродукты и многое другое. 
  • Сыром фаршируют баклажаны, перцы, каннеллони, вареные ряца и даже кальмары. 
  • Также скаморца замечательно себя чувствует в салатах, и даже самое простое блюдо при добавлении этого сыра становится просто восхитительным!

Рекомендуем

210 руб.
Кол-во  Заказать
290 руб.
Кол-во  Заказать
135 руб.
Кол-во  Заказать