Вид  

мягкий

Пищевая и энергетическая ценность в 100 гр продукта

жиры, % – 19,3

белки, % – 20,1

углеводы, % – 1

259 ккал/ 1084 кДж

Состав

Коровье молоко пастеризованное,  соль поваренная пищевая,  регулятор кислотности – лимонная кислота,  молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения

Срок годности

14 суток

Рекомендации к применению

• Сулугуни, по мнению некоторых шеф-поваров, отлично подходит к овощам:  редису, маслинам, огурцам, фасоли, красному луку. 
• Едят сулугуни в самых разных видах: сыром, копченом, печёном, жареном, поэтому число блюд, которые можно с ним приготовить, не пересчитать. 
• Сулугуни используют как компонент салатов, начинку для пирогов и пирожков, а также другой выпечки, как основу для различных вторых блюд и самостоятельную закуску.